Hozzávalók:
- 1 kg csirke alkatrész ízlés szerint
- 1 kg csemegekukorica
- 1/2 l tejföl
- 40 dkg reszelt sajt
- olaj, liszt, só
A csemegekukoricát, tejfölt és a reszelt sajtot összekeverjük. A csirkedarabokat beirdaljuk, megsózzuk, megforgatjuk lisztben, és olajban kisütjük. A kisült csirkét beletesszük a kukoricás keverékbe úgy, hogy az teljesen befedje. Hozzáöntünk az olajból is kb 1 dl-t, és a sütőben forrásig melegítjük.
A receptet beküldte: Kőhidi Tamás