MÉZES, SZÓJÁS: 2 evőkanál mézet összekeverünk 0,7dl szójaszósszal, 1 összenyomott fokhagymagerezddel, 1 kiskanál gyömbérporral és 0,7dl vízzel. Ebbe mártogatjuk a feldarabolt bontott csirkét, s a megmaradt mártást ráöntve 180 C-os sütőben készre sütjük.
CITROMOS, FOKHAGYMÁS: 0,7dl citromlevet 2 összenyomott fokhagymagerezdet, 2 kiskanál őrölt feketeborsot, 1 teáskanál cukrot összekeverünk. Az ebbe mártogatott feldarabolt csirkét ugyancsak 180 C-os sütőben készre sütjük.