Persze nem „úgy”, csak éppen itt az ideje kovászos uborkát készíteni… Gyerekkori kedves emlék: az ablakpárkányban áll a finom, meleg lében az uborka, és mi boldogan esszük, miközben könyökünkön csöpög a lé!
Lángoshoz, vajas kenyérhez, tojásrántottához, és/vagy terhesség esetén főételnek ma is kiváló… Lássuk, hogyan készül?