Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 80 g zsemlemorzsa
- pár csík bacon
- só
- oliva olaj
A krumplit héjjában félkeményre főzzük, meghámozzuk, majd hasábokra szeleteljük. Egy nagy tepsiben pár csepp olivaolajat egyenletesen eloszlatunk, és a zsemlemorzsában megforgatott burgonyát beletesszük. Letakarjuk néhány szelet baconszalonnával, majd 1-1,5 óra alatt 200 °C-on pirosra sütjük.
